中秋烤肉5

NT$2,100

頂級野生加拿大干貝(300公克)X1+馬來西亞生凍白蝦X1+日芳珍饌去骨雞腿肉X2+挪威鯖魚片X3+活凍軟絲(300~400公克)X1

頂級野生加拿大干貝
挑選無污染加拿大北極海域當季野生干貝,運用FAS船凍技術,撈捕後45分鐘內船上處理並急速冷凍,完美封鎖住原始干貝風味。具有國際海洋資源永續發展認證(MSC),更享譽為全球最高等級的干貝,讓大家享受到大自然創造出來的恩典。

馬來西亞生凍白蝦
來自馬來西亞無汙染產區,撈捕後急速冷凍保持最佳風味
適用於各種料理:烤、蒸、煮、各式變化
各式鮮蝦美味料理,是居家必備的料理食材

日芳珍饌雞(去骨雞腿肉300g)
來自南法品種的日芳珍饌雞,於十幾年前引進台灣,為維持血統養雞達人不惜重金定期引進法國種雞,以確保其血統的純正。

生長期約80天(一般肉雞約30天),達肉質最佳時段,口感皮薄肉嫩,味道鮮美,蛋白質。是老人、兒童、孕婦和體弱者最佳的肉類補品,通體呈均勻的膚,不管是白斬雞、烤雞、燉雞,都是絕佳的料理食材,一般在星級高級餐廳指定使用,現在您在家也可以享用。

凍軟絲
急速冷凍完美冰封鮮甜
精挑來自菲律賓無污染海域當季野生軟絲,達人手工取出內臟後急速冰封住最佳肉質與新鮮口感。只為讓您品嚐到5A等級的現撈美味。貼心除去內臟,輕鬆好料理。
汆燙軟絲,可以直接享用軟絲鮮甜美味,同時也適合火鍋、燒烤、三杯、醬燒等料理。

挪威鯖魚片
嚴選當季大而肥美的挪威鯖魚,在船上急速冷凍完整保留最佳肉質與口感。富含EPA與DHA及蛋白質,肉質鮮美,是美味與健康兼具的天然食材。